Indonesia Java No.08 300g zrnková káva

Indonesia no 08 Java 300g  - Monzúnový Dotyk Indie
Indonesia no 08 Java 300g - Monzúnový Dotyk Indie
10 bodov do vernostného systému

Cena
10,20 €

Výrobca
DobraKava

Kód produktu
VP00030

Hmotnosť
0.3 kg

Skladom viac ako 5 ks
ks

Káva z Indonézie, ktorá má bohatú chuť so širokou paletou čokoládových tónov, ktoré sú dopĺňané jemným nádychom mandlí a príjemnou kyselinkou. Káva Indonesia Java No.08 je vyrobená zo kávových zŕn, ktoré sa spracovávajú mokrým spôsobom. Tento spôsob spracovania dodáva káve jej jedinečnú chuť a arómu. viac

Plná a bohatá chuť zrnkovej kávy Indonesia Java No.08 300g s náznakmi čokolády a orechov. Zrnková káva Indonesia Java No.08 300g je káva s bohatou a komplexnou chuťou, ktorá je ideálna pre tých, ktorí si užívajú chuť a arómu skutočnej kávy.

Kávová farma JAMPIT sa nachádza v oblasti sopiek a zelených lesov vo výškach1100 - 1600 m nad morom. Zber kávy prebieha od mája do septembra a počas tejto sezóny je na farme zamestnaných približne 3000 ľudí, väčšinou z okolitých dedín. Zamestnanci sú vyplácaní nad rámec národnej minimálnej mzdy, vzhľadom na vysokú kvalitu a prémiovú cenu kávy. Chuť tejto kávy je čokoládovo-mandľová s jemnou kyselinkou.

Zber kávy sa vykonáva pomocou mokrej metódy (washed), pri ktorej sa odstráni šupka a časť dužiny zo zŕn a následne sa zrná fermentujú vo vode. Káva sa potom dôkladne premyje, aby sa odstránila zostávajúca dužina. Zrná sa potom triedia podľa hustoty vo vodných kanáloch - kvalitnejšie zrno klesne na dno, zatiaľ čo menej kvalitné pláva na hladine. Nakoniec sa káva suší na slnku alebo v sušičkách. Táto metóda je finančne náročná, pretože vyžaduje dostupnosť pitnej vody, zariadenia na odstraňovanie dužiny, fermentačné nádoby a vodné kanály.

Kávový priemysel v Indonézii sa začal rozvíjať na brehoch Jávy v roku 1699, keď miestni farmári začali pestovať arabiku. Postupne sa pestovanie kávy rozšírilo po celej Indonézii a v roku 1712 bola prvá zelená káva vyvezená do Amsterdamu. V nasledujúcich rokoch sa export kávy z Indonézie značne zvýšil a káva získala dobrú povesť.

Základné informácie Zrnkovej kávy Indonesia Java No.08 300g:

  • Pôvod: Indonézia, ostrov Java
  • Typ: Arabica Obsah: 300 g
  • Chuť a aróma: Zrnková káva Indonesia Java No.08 300g má bohatú a plnú chuť s náznakmi čokolády a orechov. Je ideálna pre tých, ktorí si užívajú komplexnú a výraznú chuť kávy.
  • Príprava: Zrnkovú kávu Indonesia Java No.08 300g odporúčame pripraviť vo filtrových kávovaroch, aby sa zachovala jej plná chuť a aroma.
  • Skladovanie: Zrnkovú kávu Indonesia Java No.08 300g skladujte v hermeticky uzavretej nádobe na tmavom a suchom mieste.
    Odporúčania: Pre najlepšiu chuť kávu mlejte čerstvo pred prípravou. Dodržujte správne pomery medzi kávou a vodou. Po príprave kávu servírujte v predhriatej šálke.

Q&A

  • Aká je chuť Zrnkovej kávy Indonesia Java No.08?
    Chuť tejto kávy je plná, bohatá a má jemné tóny čokolády a orechov.
  • Kde je táto káva pestovaná?
    Táto káva je pestovaná na ostrove Java v Indonézii.
  • Aký je obsah balenia Zrnkovej kávy Indonesia Java No.08?
    Obsah balenia tejto kávy je 300 gramov.
  • Aké je pôvodné miesto tejto kávy?
    Pôvodným miestom tejto kávy je Indonézia, konkrétne ostrov Java.
Parametre
Chuť čokoláda, mandle
Druh kávy 100% Arabica
Forma kávy zrnková
Hmotnosť 300g
Odroda Typica
Použitie espresso
Región Jáva, Indonézia
Spracovanie washed
Zloženie kávy arabika